丁寧な仕事

今日は、スキルアップレッスン

初級4回目

しずく型の伸ばし方練習で、バターロールとフーガスを作りました

難しいですよね~~~たくさん作らないと綺麗に作ることが出来ないものだと思います

40分の練習では、足りないくらい

でも、丁寧に丁寧に、たくさん練習した生徒さん

バターロール作りが初めてでも、綺麗に作ることが出来ました

作ったパンは、ご両親のところで一緒に食べるそう

思わず、ご両親のほうの気持ちになって考えてしまいました

焼き立てパンを食べて欲しくて、持ってきてくれるなんて。。。本当に嬉しいでしょうね♬

皆様の笑顔が目に浮かびます

パン作りって、いいですね~~~💛



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【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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