あなたの住んでいる町でデコ食パン講師に

前回の続きです

日本サロネーゼ協会デコ食パン認定講師講座

２回目

＜ペンギン丸型食パン＞

これが、とっても可愛らしいのです

私が初めてネットで見た時に、どうやって作るんだろう・・・？と知りたくなったきっかけのパンです

学ぶ内容は

★パーツの作り方

★生地の周りに色を付ける方法

サンドイッチやハンバーガーにすると、可愛らしさ倍増です！！

３回目

＜ラブレター＆ギンガムチェックミニ角食パン＞

こちらも、可愛く人気があります

小さいサイズですが、一度に２種類のデザインを学ぶ事が出来ます

学ぶ内容は

★細いラインの作り方

★斜めラインの作り方

★ギンガムチェックの作り方

★角食パンの焼き方

４回目

＜だまし絵食パン＞

まるで食パンの上に目玉焼きとナイフとフォークが乗っているようなユニークなデザインです

カフェオレ味で食べても美味しい食パンです

学ぶ内容は

★繊細な模様の作り方

★山食の作り方

５回目

＜メッセージ食パン＞

誰もが、あっと驚く、文字入りのデコ食パンを作ります

文字の作り方を習得すれば、お好きなイニシャル入りのパンも作れます

学ぶ内容は

★文字の作り方

★文字の置き方

★大きな角食パンの作り方

６回目

＜卒業制作＞

今までに学んだ技法を取り入れ、ご自身で考えたオリジナルのデコ食パンを作ります

もちろんデザインや作り方の相談は、しっかり受けますので、安心してくださいね

作り方の流れは理解しているか、作り方の技法を理解しているか、時間内に作ることが出来るかで、合格の判断をいたします

次回は、認定講師になったら、どんなことが出来るのかをお伝えしたいと思います♬