あなたの住んでいる町で、デコ食パン講師に

私がデコ食パン講師になって、ちょうど1年半

デコ食パンレッスンに来ていただいた方を数えたところ、ちょうど、延べ100名になりました

たくさんの方にお会いして、知っていただき、笑っていただきました


毎回、やっぱりデコ食パンレッスンは、講師も生徒さんも笑顔いっぱいになります

他には無いパン作り、良いものだな~と実感しています

この、楽しさをもっとたくさんの方に知っていただきたい

講師を増やしたい!!と考えています


たまに、生徒さんから、車がないから真駒内に来るのが大変

南区、遠いから・・・なんてお聞きします


それなら、車が出せる私が伺おうかと~

エピ工房では、日本サロネーゼ協会デコ食パン認定講師講座を開催出来ます

講座は、全部で6回

真駒内から車で1時間半位・・・石狩、当別、岩見沢、長沼、千歳、ニセコ、小樽

等は、日帰り出来ますので、お一人からお受けいたします


それよりも遠いところは、1日3レッスン、2日間でのレッスンになります

こちらは、お二人からお受けいたします


レッスン場所は、生徒さんのご自宅をお借りするか、オーブンと作業スペースのある場所が見つかった場合の開催

と条件付きでの開催になりますが

生徒さんは、認定講座代金のみでご受講いただけます


デコ食パン講師認定講座の1回目は

<レオパード丸型食パン>






★基本の生地の作り方

★着色の仕方

★パン作りの基本

★繰り返し模様の作り方

★組み立て方

★丸型食パンの焼き方

を学びます


パン作り、やったことが無いから・・・難しそう・・・

先生なんて無理・・・

と思っている方

大丈夫!!

デコ食パンは、器械捏ね、認定講座は上手に作れるようにブレンドした材料を使います

テキストは、オールカラーで全工程写真で説明されているので、次回作る時にも迷いません

ですから、初心者の方でも講師になれるのです

もちろん、パン作りの基本もお教えいたします


長くなりましたので、続きは次回にしますね♬


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ!


【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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