2020.01.20 09:43デコ食パン・デコ蒸しまん・ケーキポップス講師になってみませんかエピ工房では、日本サロネーゼ協会のデコ食パン認定講師デコ蒸しまん認定講師ケーキポップス認定講師になる講座をご受講いただけますまだ、北海道では講師が少ないのでオリジナルデザインを考えることで他には無い、レッスンを開催することが出来ます今までご受講いただいた生徒さんは、認定を取れるこ...
2019.09.01 12:37デコ食パン ひまわりまだまだ、今までのレッスン報告ですひまわりのデコ食パンは、実は２年前にレシピを考えたものの、今回初レッスンでしたポイントは、花弁をとがらせるところ丸い型を使うと、どうしても型に沿ってしまいます結構考えたものです花弁も微妙に２色にするところもポイントかな～今回も、楽しんで参加いただ...
2019.08.02 04:46デコ食パン お楽しみいただきました♬もう、楽しい事をやっていきたいんです～～～と、生徒さん分かります！！エピ工房の考え方と同じ自分が楽しめると、周りの方にも伝わると思いますニコニコ笑顔は、伝染しますからデコ食パンが、そのお手伝いが出来るならば、嬉しい事です
2019.06.04 03:44デコ食パン講師認定講座 卒業作品先日、エピ工房で二人目の＜日本サロネーゼ協会 デコ食パン認定講師＞が誕生しました1回目のレッスンが4月17日それまでは、パン生地を触ったことも無かったので、生地の扱い、めん棒伸ばし大変だったと思いますでも、ゴールデンウイークを除いて週に１度のレッスンで次のレッスンの間に、数回練習...
2019.05.24 11:46ゆったり 出張レッスン今日の出張レッスンは、オープンしたばかりのカフェ＆スタジオぴあのぴあの札幌市中央区南９条西１６丁目 毎日ランチメニューが変わるそうです今日は、南向きの窓からは、日差しがタップリ藻岩山の緑が、青空に映えて爽やかお庭の花も、一度に咲いて、そんな景色を見ながら気持ちの良い空間でレッスン...
2019.05.10 09:03デコ食パン講師認定講座パンを作ったことが無くても、出来るようになれるのは工夫した材料と、全工程が掲載されているカラーテキストのおかげです毎週、貴重なお休みに受講いただいています新しい事、目標に頑張っている方を応援できるのが、私も嬉しいのです２回目は、作ってみたい方が多い ペンギンちゃん
2019.05.07 03:08肉球デコ食パン♬なが～いゴールデンウイーク 終わりましたね私は、教室や販売で半分後は、美味しい うに丼を食べに出かけたり～近所の桜を眺めたり～気になっていた、ウッドデッキのペンキ塗りをしたり、断捨離してスッキリ！！等で、過ごしました昨日のゴールデンウイーク最終日はmicou'zさん企画で、デコ食...
2019.04.19 23:21はじめの一歩日本サロネーゼ協会 デコ食パン講師認定講座エピ工房でお二人目のご受講です講座終了後に作りたいものがあるその気持ち、大切ですね目標があるって素敵です実現出来るように、お手伝いします一緒に、楽しみながら頑張りましょうね♬（ピンク色の発色が薄い、ラズベリーからクランベリーへ今後変更され...
2019.04.15 02:58パン生地って。。。癒される～～～♬天気の良い日曜日、ラジオから流れる音楽を聴きながらパン作りをまったりと～なんて、良い時間だね・・・と生徒さんとお話しながらのレッスンでした今回は、小学校2年生のお子さんも参加していただきましたよ飽きちゃうかな？と思いましたが、全然大丈夫！！すごく一生懸命に、生地を分割して、伸ばし...
2019.04.05 02:15初めて外国の方に来ていただきました♬デコ食パンの楽しさを感じていただいたのは、日本の方だけじゃなさそうです今回は、留学中の韓国の方に、デコ食パンを作っていただきました韓国語はもちろん、英語も苦手な私は、翻訳アプリを用意してレッスンを始めましたが日本語は中級ですとおっしゃていた生徒さんですが、ご謙遜だったようです少し...
2019.03.16 12:13念願のデコ食パン！！先日のレッスンですデコ食パン、一年前の1月に放送されたときから、やりたいと思っていましたでも、仕事が忙しくて・・・今回、時間が出来たので、と来ていただきました分かります！！主婦は、フルタイムで仕事をすると、お休みも普段出来ない事でお忙しですもんね忘れずにいていただいた事に感謝です...
2019.03.11 08:18デコ食パンとは？まだまだ、デコ食パンって何？という方、いらっしゃると思いますもっと、詳しく説明したいと思います先ずは、＜日本サロネーゼ協会デコ食パン認定講師講座＞では材料は、TOMIZオリジナル食パンミックスを使います生地は、3種類インスタントドライイーストと水を加えるだけのものそれに、卵やバタ...