エピ工房 デコ食パンレッスンについて
今朝は、ドキドキしながらイチモニを見ました
ななほちゃんと、小俣さんの楽しそうな笑顔がいっぱいで、一安心
『難しくてもうダメだ~と思ったけれど、上手に出来て嬉しかった』
ななほちゃんのコメントは、小学校2年生とは思えないくらい、しっかりとしたものでしたね
難しいところは、ちょっとしたコツをお伝えしています
集中力があれば、お子さんでも大丈夫
ぜひ、一度ご体験くださいね
エピ工房でやっている、デコ食体験レッスンは3種類
❶体験レッスン 6cm×6cm×長さ25cmの型の半分のパンを作っていただきます
絵柄は<スリム食パン型パンダちゃん>
発酵後の生地をご用意して、そこからの体験になりますので、時間は
2時間半~3時間(生徒さんの作業時間により異なります)
通常11時からレッスン開始ですが、変更も可能です
料金:2500円(お友達とご一緒で、お一人500円引き)
場所:南区真駒内(出張レッスンも可能)
レッスン内容:焼き上がりのデコ食パンはお持ち帰りください
他に、ラスクの作り方、生地の色付け方法、発酵と
焼き時間は、用意したパンやお菓子などを食べて待ちます
❷本レッスン 直径8cm長さ20cmの型 1本作っていただきます
生地の色付けから始まります、絵柄はお好みの物を選んでいただきます
料金:4,000円(お友達とご一緒で、お一人500円引き)
場所:南区真駒内(出張レッスンも可能)
レッスン内容:初めての方は、体験レッスンと同じです
❸日本サロネーゼ協会デコ食パン講師認定講座
協会のオール写真行程のテキストを使いますので、とても分かりやすく、
後で見直しても理解できます
協会規定のレッスンを6回受けていただき
最後の6回目は、生徒さんが自分で考えたオリジナル作品を作ります
時間内に出来て、認定ポイントをクリア出来たら、エピ工房でも講師認定
することが出来ます
内容、レッスン料金などは<日本サロネーゼ協会デコ食パン>で検索下さい
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