３月レッスンは、パンチでつなぐ簡単パン作りです

３月のレッスン決定

パンは、ほとんど捏ねず、パンチをするだけでパン生地が作れます

成形も、大きなパンと小さなパンの２種類作っていただけます

小さなパンは、チーズパン３個

大きなパンは、クルミとレーズンパン１個

レーズン苦手なんて、たまに聞きますので、他のものに変更可能

発酵時間がいつもよりかかりますので、おやつレッスン時間もゆっくりとありますので

今回は、キッシュにしました

生地作りと、アパレイユを入れてから、２回焼きますので

いつもはなかなか、出来ませんので

食べ応えたっぷりの、レッスンになりそうです