9月は、みんな大好き あんぱん、クリームパン、クルミパン

9月のレッスン内容が決まりました

家族が好きなパン、よく食べるパンが作りたい

といったリクエストもいただくことがあります


やっぱり、あんぱん・・・好きな方多いですよね~

卵を使ったリッチなぱんきじを捏ねたら

同じ生地で、3種類のパンを作ります

今回は、カスタードクリームの炊き方もお伝えします

簡単だけどおいしく作るには、やっぱりポイントが大切ですよね


おやつレッスンの、フォンダンショコラは

濃厚チョコクリームがとろけて。。。チョコ好きさんには喜ばれると思います

少し先ですが、バレンタインにも使えます


レッスンのお申し込み方法は

①何のレッスンを受けたいのか

②インスタントドライイースト、とかちの酵母、ホシノ酵母からおひとつお選びください

③日程(第三希望位までいただいたり、何曜日が良いとかを教えていただき、私の予定と合わせてレッスンいたします

定員がだいたい4名ですので、その後残りの生徒さんの募集をします

おひとりになった場合もレッスンはいたします


ホームページのお問合はメール atsuko-yo818@ezweb.ne.jpまでお願いいたします


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ!


【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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