夏休み親子レッスン まなびやカフェ開催
8月2日(金曜日)14時~16時
まなびやカフェあけぼの分校給食室さんで
出張レッスンを開催します
北海道では、まだまだ珍しい<デコ蒸しまん>
今回は、お子様でも簡単に作れる<ヒヨコちゃん>
2個作っていただきます
こし餡と白あんをご用意しますので、お好きな方を選んでくださいね
デコ蒸しまん生地は、器械捏ねも出来ますが、今回は手捏ねをしていただきます
小麦粉に、お砂糖やイーストを入れて、コネコネ・・・自分の手で生地になっていくのを
体験するのも中々、出来ないかと思います
その後は、かぼちゃパウダーを入れ込み、又こねコネ
ここは、力がいりますので、小さいお子様の場合は、お母様の出番です
その後で、餡を入れ込む方法ですが、生地にシワが寄らないように、コツがいりますので
こちらも出来ればお母様にお願いしたいと思います
お子様の出番は、お顔付け
見本はありますが、ニッコリお目でも、とんがり口でも・・・自分好みのお顔にしてね
作業が終わった後は、発酵と蒸す時間が約50分ありますので、その間は
カフェでお好きなものを選んでいただき、お茶タイムです(料金別途)
フカフカの蒸しまんは、食べて頂いても、お持ち帰りいただいてもOKです
レッスン料金 2500円
2組様からの開催とさせていただきます
また、前日以降のキャンセルは、用意が終わっているためキャンセル料をいただきます
お申込み締め切りは、7月30日まで
夏休みの楽しい思い出に、ぜひご参加くださいね
お申込みは、Facebookイベントページ 又は、こちらのお問合せでもお受けいたします
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