パン生地って。。。癒される~~~♬
天気の良い日曜日、ラジオから流れる音楽を聴きながらパン作りをまったりと~
なんて、良い時間だね・・・と生徒さんとお話しながらのレッスンでした
今回は、小学校2年生のお子さんも参加していただきましたよ
飽きちゃうかな?と思いましたが、全然大丈夫!!
すごく一生懸命に、生地を分割して、伸ばして~~~
集中力が続いて、すごいと思いました
そして、一次発酵後の一番フカフカの
ほんわりと膨らんだ生地を触った時の笑顔が最高で!!
思わず、写真を撮らせていただいちゃいました^^
そのうちに、小麦を育てる農家さんのことを知ってもらえたり
興味が広がると良いな~~~なんて、思いました
可愛い、ビションフリーゼが、たくさん出来上がりました
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