デニッシュレッスン山盛り焼き上がり

昨日のレッスン

4名ご参加いただきました

男性一名ご参加いただき、最初はあまり乗り気ではなかったそう・・・

でも、作っているうちに、趣味にしようかな・・・

発酵器欲しいな・・・と、パン作りに興味いただけたようです

すこしでも、楽しいと思っていただいた証拠

安心しました♬

2台のオーブンで、天板8枚、仕上がりはもりもりで

お店やさんみたい~~~と

サクサクとしたデニッシュが自分で作れるのは、楽しいですよ~~~




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【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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