デコ食パンは人を幸せに出来ます♬

私は、保健所の許可をとった工房があり、販売をすることもできるので、

デコ食パンの販売も考えてみました

一人で、2時間の間にパン生地の発酵スピードと、ある程度丁寧に作りたいと考えると、作れる個数はトヨ型

3個ぐらいかな・・・販売利益も考えなくてはいけないので、すごく高級パンになってしまいます

高級パンで販売しても良いかもしれませんが、デコ食パンの良いところは、カットしないと

どんな絵柄になるか分からないところ

分からないところが、楽しいのですが、それを買ったお客さんの立場になってみると、

【たくさんお金を出したので、可愛いもの、整ったもので当たり前】だと感じると思います

私は、そうです

ですから、イベント等の販売ではカットしてラスクにして販売しています

私のところで、デコ食パンレッスンにたくさん来て頂いて、講師資格も取った方は、「孫ちゃんの喜ぶ顔がとにかく嬉しくて」って、すごく嬉しそうにおっしゃっていました

親子レッスンで来ていただき、お子様が夢中でたくさんカットしてくれる事もあります

私も、生徒さんと一緒になって、ドキドキカットして笑顔になって、楽しい時間を共有させていただいています

ですから私の今の考えは、ラスク以外では

たくさん作って1本もので販売するものではなく、人に喜んでもらいたくって作るものだと思います

何でもそうですが、見てくれた方の笑顔のきっかけになる事が出来ることが嬉しくありませんか?!!

作る方も、もらう方も、幸せになります

北海道は、広いですからね～～～きっと、札幌以外でも、デコ食パンが気になっている、作ってみたいな～と思う方はいるはず

　★お子様がまだ小さいから自由な時間が限られている

　★札幌は遠くて行けないよ

　★パン作りが難しそう（やってみないと分かりませんよ）

　★行き帰りの交通手段がないから、バスの本数が少なくて

　★札幌市内に住んでいても、南区真駒内は遠い

等々、きっかけがつかめ無い方

生徒さんのご自宅、公共の調理スペース、キッチンスタジオ等に

お伺いしますよ

デコ食パン作りを楽しんでいただく方、たくさんの笑顔になる方を増やしたい！！

10年目のエピ工房の願いです