お雛様デコ食パン 試作中

デコ食パンの作り方は、先ずは簡単な絵を考えて、紙に描いてみる

次に、今まで作ったものを参考にしながら、何となくパーツを考えて、グラムを出して

とにかく作ってみます


1回目は、だいたいこんなもの

作ってみて、顔が大きいな~目も小さくしたい

冠も大きくしたい・・・とグラムを変えたり

入れ方を変えたりします


2回目、口も付けて可愛くなりましたが、もう2回位作ってみて完成させたいですね

ちなみに、同じ1本の型では、カットするごとに色々なお顔が出てきます


ね~ちょっと面白い、でも憎めない表情だと思いませんか?

笑ったり、目も離れたり、くっついたり。。。で表情も変わりますね

そんなところも面白いのが、デコ食パンの良さだと感じています

2月、3月、やってみたい方

募集いたします!!




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【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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