とかち野酵母インスタントドライイースト
いつもは、製菓材料店か、業者さんから購入している<とかちの酵母>ですが、
先日近所のイオンで見つけ、嬉しくなってしまいました!!
8年前に教室を始めて間もなく、参加した講習会で紹介されていて、
焼き上がった時の甘味のある香りの良さを感じ
何よりも、北海道の清水町で作られているのが嬉しくて、
小麦も北海道の農家さんを応援したくて
北海道の小麦が美味しくて使っていますが、酵母まで北海道産だなんて、感激です
街まで行ったり、ネットで買ったりしなくても、お買い物ついでに購入できる
パン作りをされる方に、手軽に使っていただきたいと思います♪
0コメント