東京のパン屋さん③

今回の最後は、3回目の訪問になります

代々木八幡の365日さんのカフェ、15℃

モーニングを7時から食べることが出来ます

定番の目玉焼き、ベーコン、スープ、サラダ、パンの食べ比べも魅力的ですが、

今回は、限定5個のフレンチトーストにしました

甘さ控えめで、ほんのりハチミツの優しい味です

中をくり抜いていて、全部にしっかりと味が染みています

これにして正解!!大満足

中しっとり、外側のカリっとがたまりません!!

ほんのりと、香ばしくて優しい甘さ、コクがあるんですね~お砂糖何を使っているのか気になります

11時からは、注文を受けてから作る、バーガーやサンドイッチ

17時からは、自然派ワインや日本酒とお料理も食べられるんですって

今度は、時間を変えて・・・また、行かなくっちゃ!!


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【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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