最近はまっていること

3月は、レッスンをしないと、決めたのですが

そうしてみて、毎日の張り合いの無さがヒシヒシと感じられます

やらなくなってみて、私にとって<パン教室をやる意味>をすごく感じています

コースレッスンの生徒さんから、早く落ち着いて会えますように・・・とメッセージをいただいて

とっても、ありがたいです!!


せっかく時間がありますので、やっていることは

①新デコ食パンの試作

一回目なので、まだまだ直したいとことはありますが

色々あっても、毎日小さな幸せを感じられる自分でいたいですよね

の気持ちを込めて、Happyパン


②断捨離を学び中

色々、スッキリしたくなって、あちらこちら始めています

部屋が片付くのはもちろんですが、思考の整理、本当にできます

まだまだ始めたばかりですが・・・

断捨離という言葉が流行ったときには、そんなのがあるんだな~と、感じる程度でしたが

自分に本当に必要な時に、ヒットするものです

まずは、少しづつですが気持ちが軽くなりますよ


③2月の初めに偶然、大通りのストリートピアノでふみさんの演奏を聞きました

すごく引き込まれるピアノの音色で

後で、ユーチューバーさんだったことを知ったんですね

それから、毎日日課で、いろんな方のユーチューバーさんのピアノを聞いています^^

毎日気持ちが暗くなるニュースを聞きながらでも、おかげさまで気持ちが前向きになりました

私は、よみぃさんの演奏が一番好きかな~

楽しそうなのが伝わってくるから

パンの先生も、楽しさが伝わるように~大切ですね


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ!


【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

0コメント

  • 1000 / 1000