南区民センター3回講座 1回目

南区民センター様から1月15日、22日、29日の3回講座のご依頼をいただき

12名の生徒様

ホシノ酵母は皆様初めてで、手捏ねも初めての方もいらっしゃいましたので、

まずは、楽しい~美味しい~をお伝え出来たらと思っていました


1回目は、私のオリジナル キャベツパン

ホシノ酵母の良いところは、お持ち帰り生地があるところ

ご自宅で、もう一度作ることで上手くいったところ、いかなかったところ

が分かりますので、次回お聞きできる安心感もあります


終わった後、生徒さんの「楽しかったです」が一番うれしい瞬間です🎵


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【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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