特別レッスン 栗のパン2種類

<こねくとごはん>小麦アンバサダー

次の特別レッスンは、栗のパン2種類

今回は、アルナチュリアさんの<勝部農場産 ゆめちからストレート>

250g2袋のお土産付き


パウンド型を使うので、作り方も簡単

生地を伸ばして、栗ジャムを塗って、刻んだ栗を散らします

それを巻いて、型に入れるだけ

カットすると渦巻き模様が楽しいパンです


もう一つは、栗ジャムと丸ごと1個栗を入れちゃいます

栗の形に整えて、けしの実も味のポイントになります


おやつレッスンはないのですが、発酵時間は

お砂糖のお話をさせていただきます

限定3名様

レッスン料金は、2500円

レッスン時間 10時半~13時半

レッスン可能日程:10月24日現在

11月11日、15日、18日、20日、21日、22日(変更する場合があります)

ご参加、お待ちしておりま~す


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ!


【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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