野菜ソムリエとエピ工房共同企画

野菜ソムリエチームで美味しい北海道の野菜をご紹介するために活動している

＜北海道野菜を盛りあげ隊＞野菜ソムリエプロの畑瀬が、野菜のお話やサンドイッチを

美味しく作るコツを伝授して、野菜モリモリのわんぱくサンドイッチも作ります

私は、おうちパンのフォカッチャをご紹介

当日は、実際にパンを焼いて、フォカッチャサンドも作ります

ご自宅でももう一度作っていただける、お持ち帰り生地もあります

こちらの作り方がすごいんです！！

生地の作り方は、保存容器の中に材料を入れてスプーンで混ぜるだけ

捏ねる必要が無いんです

生地を作ったら、冷蔵庫で5日間保存出来るのも、自分のタイミングでパンが焼けるんです

オーブンの持っていない方も大丈夫

オーブントースターやフライパンでも焼くことが出来ます

ちょっと、今までのパン作りとイメージが変わりますよね♬

パン作りが難しそう。。。と感じていらっしゃる方にご好評をいただいています

興味が出た方は、パンと野菜両方学べるお得な講座

ぜひ、ご参加くださいね

日時：8月25日（日）　13時35分～16時35分（受付開始　13時20分～）

場所：札幌白石区民センター＜料理室＞　地下鉄白石駅6番出口すぐ

参加費：3000円（エピ工房のレッスンに参加した事のある方、または盛りあげ隊のイベント

　　　　　　　　に参加したことがある方は、リピーター割で300円引きです）

　　　　　　　　＊お申込み時にお伝えください

内容：＊夏野菜のミニセミナー

　　　＊パン生地作り

　　　＊おうちパンを焼こう

　　　＊野菜もりもり、カラフル「わんぱくサンドイッチ」作り

　　　＊フォカッチャサンド作り

持ち物：エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用タッパー、筆記用具

お申込み締め切り：8月22日（木）

キャンセルポリシー：8月22日までご連絡下さい

　　　　　　　　　　それ以降は、材料調達の都合上全額キャンセル料がかかります

お申込み、お問合せ方法：メール　atsuko-yo818@ezweb.ne.jp

                                        ①氏名　②メールアドレス　③当日の連絡先

　　　　　　　　　　　  ④何を見て申し込んだか

　　　　　　　　　　　  ⑤リピーターさんは、何に参加されたか

　　　　　　　　　　　　を添えてメールをお願いいたします

　　　　　　　　　　　　返信を持ちまして、受付終了です