季節外れのクリスマス

12月にシュトレンレッスンのお申込みをいただきましたが、お子様の体調不良でキャンセルに・・・でも、やっぱり気になって、2月のシュトレンレッスン開催

材料の多さに驚いたり

作り方がパンとは違う

バターもこんなに使うの~

と、たくさん楽しんでいただきました

紅茶も、クローブとオレンジで、テーブルが華やかに


直ぐ、食べてしまいそう~とおっしゃっていましたが、少し我慢してくださいね~~~

そして、1カ月位かけて食べて頂くと、味の変化が楽しめます

私も、見本で作ったシュトレン

お陰様で、楽しみが出来ました💛



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【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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