11月のお楽しみレッスンを掲載しました
11月は、初めての試み
ケーキが主役
栗が美味しい季節に、渋皮煮とクリームやペーストをタップリ使って作ります
パンは、シンプルに、でも大豆を使って栄養価抜群
お豆の香りも楽しいパンになりました
たまには、こんなレッスンも良いかと~
後は、シュトレンを準備する時期にもなりましたので
年に一度の楽しみ
シュトレンの特別レッスンもあります
もちろん、デコ食パン、おうちパン、基本のパンレッスンも受け付けます
作りたい時に、作りたい内容で
楽しく学びましょ♬
11月は、初めての試み
ケーキが主役
栗が美味しい季節に、渋皮煮とクリームやペーストをタップリ使って作ります
パンは、シンプルに、でも大豆を使って栄養価抜群
お豆の香りも楽しいパンになりました
たまには、こんなレッスンも良いかと~
後は、シュトレンを準備する時期にもなりましたので
年に一度の楽しみ
シュトレンの特別レッスンもあります
もちろん、デコ食パン、おうちパン、基本のパンレッスンも受け付けます
作りたい時に、作りたい内容で
楽しく学びましょ♬
【エピ工房】
場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。
主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子
電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】
メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】
札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房
札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。
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