マンツーマンの出張レッスンでした

いつも見ていただき、ありがとうございます

今日は、ヨークカルチャーセンター琴似さんでの出張レッスンでした

作ったのは、おうちパン離乳食レシピ

でも、お味が本当に美味しい、大人も満足の味なんです


あおさ&かつおぶしスティックパンは、そのまま旨みが感じられる

ソース味を付けたら、お好み焼きみたいだね~と話しながら試食しました


ほうれん草スティックパンは、ほうれん草を柔らかめに茹でて、しっかり絞り、みじん切りした

ものが、強力粉100gに対し、お店で売っている一袋の3分の1位入っているんです

全然青臭くないし、栄養価はバッチリ!!


試食時には、紅茶のプチレッスンもやっています

今回は、カルテットサマー

グラスの中で4層に分かれるアレンジアイスティー

お客さんがいらしたときに出すと、喜ばれる事間違いなしですよ~~~

レッスンも大切ですが、生徒さんと美味しいものを食べながら、会話する

楽しいひと時です


次回は、9月14日 10時~12時半

琴似 イトーヨーカ堂 3階 TEL011-640-2500まで お問合せ下さい

りんごのドデカパン、サツマイモのドデカパンを作ります

りんごの甘さが爽やかで、サツマイモの自然な味を感じられます~~~途中参加もOK

ぜひ、ご参加くださいね


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ!


【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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