2018年1月のレッスン

*20日(土曜日)牛乳で作る風味豊かなパン<パン・オ・レとパン・オ・レザン>

        パン・オ・レザンに塗り込むカスタードクリームの作り方

        アレンジ紅茶のミニレッスン

        時間:10時~14時半

        レッスン料金:3,500円

        残席:3名

        申し込み:18日まで

*21日(日曜日)デコ食パン体験レッスン

        スリム型食パン型を半分使って、パンダちゃん体験

        生地の色付けの説明とラスクの作り方

        時間:11時~14時

        レッスン料金:1,500円

        残席:2名

        申し込み:19日まで

*22日(月曜日)デコ食パンクマちゃん本レッスン

         <発見タカトシランド>で作ったパンをお一人型1台作ります

         時間:10時~14時半

         レッスン料金:4,000円(お友達と2名以上のお申込みで3,500円

                     3回チケット10,500円)

         残席:3名

         申し込み:20日まで

*27日(土曜日)基本のパンレッスン

         パンの発酵時間を利用して、練習生地でじっくりと練習

         それから、本番、ですからパンの仕上がりが綺麗に出来るようになります

         紅茶のミニレッスン付き

         時間:10時~14時半

         レッスン料金:3,500円

         残席:3名

         申し込み:25日まで

*その他、24日、26日、29日 最初のお申込みの方の内容で、その日のレッスンが決定

 他の方の募集をさせて頂きます 1名~4名まで

 時間は、体験レッスン以外は、10時~14時半

 場所は、真駒内になります(徒歩12分 又はバス徒歩1分)

             (駐車場有)

*キャンセルポリシー・・・前日17時以降のキャンセルは、準備が終わっているため1,500円

             いただきます

        

         

        


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ!


【エピ工房】

場所:札幌市南区真駒内 ※自宅工房の為詳細情報については直接お伝え致します。

主宰:自宅パン教室「エピ工房」代表 小笠原敦子

電話でのお問い合わせは 【 TEL:09037758776 】

メールでのお問い合わせは【 atsuko-yo818@ezweb.ne.jp 】



札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房です 2010年から自宅にてパン教室を主宰しています。こだわりは、北海道の農家さんが一生懸命育てた、小麦と酵母、香りが特徴の<とかちの酵母>もっちり生地になる<ホシノ酵母>を使っています。

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