2019.02.05 04:15３月のお楽しみレッスンはホッコリと冬だからこそ、より美味しく感じる肉まん・あんまん・割包を作ります肉まんの具も手作りだから、より美味しく割包は、中華風ハンバーガー色々挟んで楽しめます♬おやつレッスンは、最近レッスンを始めましたケーキポップスにしましたケーキポップスレッスンを別に開催していますので、レシピは差し上げ...
2018.12.22 07:47デニッシュのリクエストレッスン昨日の生徒さん、一番初めにお越しいただいたのは、２０１１年なんと７年前！！それから数回来ていただきましたが、それからはお仕事が忙しかったそうですでも、ずっと私のレシピのパンをご家族に作っていたそうです。嬉しい～今回は、お仕事を辞められたということで、時間が出来て、ずっとやりかかっ...
2018.12.19 14:48２０１９年１月レッスンは、チョコマーブルパン大人も子供も大好き、チョコマーブルパンチョコシートは、意外と簡単に作れるんですよ今回は、スティックパン２個・ねじりパン４個・ロールパン６個とお一人分多めのパンを作りますレッスンのお申込みは、第３希望位までいただけると助かります私の都合の良い日と生徒さんの習いたい日を合わせて開催し...
2018.09.02 08:58９月の＜お楽しみ特別レッスン＞は盛りだくさん！！毎月変わるお楽しみレッスン9月は、チョットいつもと違います^^7月にherb&cookingroom Kinaさんで砂糖の講習会を受講しましたそこで、お砂糖の食べ比べも楽しく、健康との関係性などを知りました毎日、パンだけではなく、お料理にも使っているのに知らない事がたくさ...
2018.07.07 07:53動物パンレッスン 可愛すぎて食べられな~い⁈今日の札幌南区パン教室 エピ工房レッスンは動物パン カメさんのメロンパン・チョコ入りクマさん・リンゴのフィリングのネズミさん２個づつ作りますパーツ作りの分割は、デコ食パンみたい・・・違うのは、型は使わず、中にもフィリングを入れて味を色々楽しめます今回は、お顔はチョコチップですが、...
2018.06.24 05:12エピパンは、やっぱり美味しい!!今月の、お楽しみレッスンベーコンエピとアスパラエピアスパラ、ちょっともりもり、入れすぎかしら？？でも、美味しいからOKです北海道小麦、とかちのインスタント酵母材料のおかげかな～
2018.05.24 13:20ベーコンエピとアスパラエピ＆みそクラッカーレッスン♬ぜひご参加くださいね～6月2日（土）、21日（木）はエピレッスンに決定いたしました2日は、前回の男性生徒さん、リピート頂きました～資格を沢山お持ちで、色々な事をされているので話題も豊富ですパン作りも、楽しんでいただけた様で嬉しいです土曜日ですので、お時間のある方、ぜひお越しくださいレッスンの決定してい...
2018.03.24 06:27今日のレッスン報告フィンランドのシナモンロールフォンダンショコラダージリン紅茶の三種類の飲み比べシナモンロールは、捏ね無しボウルの中でまとめるだけ、フィリングもタップリ贅沢なシナモンロールですフォンダンショコラは、ほんのり温めて中からガナッシュがトロリととろけます紅茶のミニレッスンは、4月中もやり...
2018.03.13 11:224月のお楽しみレッスンのご案内ですチーズ好きさんには、ピッタリの＜チーズパン3種類＞ですチーズと相性の良いクルミを生地に入れて＊カマンベールチーズをゴロンと中心に入れ込んだパン＊意外と海苔とチーズの味が馴染んで美味しい、スライスチーズと海苔の渦巻きパン＊クッキー生地にクリームチーズを練り込み、甘さ控えめチーズクッ...
2018.02.07 07:19【2018年3月】お楽しみレッスンはフィンランドのシナモンロールです。こんにちは 札幌市南区真駒内 パン教室 エピ工房 小笠原敦子です。 ３月のお楽しみレッスンのご案内です。
2018.01.20 12:27今日のレッスン今日20日は、お楽しみレッスン＜パン・オ・レとパン・オ・レザン＞でしたフランスパン粉と牛乳で作るパンリッチでとっても柔らかいんです甘さ控えめカスタードとレーズンの甘さもバッチリ！！美味しいものを食べる時の笑顔、たまりません！！